”壁の穴”の成松シェフとパスタのメニューを考えたこともあると言うシェフのこだわりのお店。スパゲティの麺は５時間ほどの時間をかけてオーナーが打ち上げている”生パスタ”です。玉子麺、ほうれん草麺、トマト麺の三種類を、忙しい時間の合間に打っています。普通の乾麺に比べると”こし”が強く歯触りの良さは大変好評です。じっくりと時間をかけて煮込んだミートソースやお店の敷地で育てた
香草ハーブ を使ったお料理を是非一度お召し上がりください。
| 厚木市上荻野１２４７−１ |
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ＴＥＬ：０４６２−４１−７４５８ |
| 営業時間 ａｍ１１：００〜ｐｍ１１：００ |
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定休日 毎週水曜日 |