生チョコレート
 
上質の生クリームにフランス産のチョコレートを使用してガナッシュを作り、最高のラム酒で味付けしたものに一粒ずつていねいにココアパウダーをまぶしたカトルカールの自信作です。
当店の生チョコは2通りの味が楽しめます。スイートのほろ苦さとハイミルクのとろける口あたりを楽しんで下さい。実際に食べてみると、ラム酒の香りがふわっとしながら口の中でとけていきます。おみやげやギフトにもどうぞ。
 一箱  ¥700