串・いろいろ

しそ巻（手前）

しその風味と香りが口の中に広がります。あっさりとおいしい一品。

ねぎま（中）

あぶらののった若鶏とネギをビンチョウ炭で焼いた香ばしいやきとり。

つくね（奥）

豚のカシラ肉と軟骨をミンチにして棒状にしたクセになる味。レモンをしぼってどうぞ。